Ăn Buffet tối trên Du Thuyền Elite of Saigon

SET MENU TRẺ EM 01 (KID'S MENU)

1. SÚP KEM BÍ ĐỎ (Creamy Pumpkin Soup)

2. CÁNH GÀ BABY CHIÊN GIÒN (Crispy Fried Baby Chicken Wings)

3. SƯỜN HEO NƯỚNG SỐT BBQ (Grilled Pork Ribs with Bbq Sauce)

4. CÁ CHIÊN GIÒN VỚI KHOAI TÂY CHIÊN (Fish and Chips)

5. MÌ Ý SỐT KEM NẤM (Spaghetti with Mushroom Cream Sauce)

6. KEM VANI (Vanilla Ice Cream)

-> Tặng: set cold cut (thịt nguội) + 2 lon bia/khách

Miễn phí: Nước ngọt, nước hoa quả, mocktails...uống thoải mái trong 2 giờ (free flow), [không bao gồm đồ uống có cồn]

Giá vé là giá cho 1 người, giá đã bao gồm các món ăn và nước uống đã ghi trong combo, miễn phí vé tàu. Giá vé không bao gồm tất cả các loại nước uống khác ngoài combo.
NGOÀI RA KHÔNG PHÁT SINH. KHÔNG PHỤ THU.

SET MENU TRẺ EM 02 (KID'S MENU)

1. SÚP KEM NẤM (Mushroom Cream Soup)

2. CÁNH GÀ BABY CHIÊN GIÒN (Crispy Fried Baby Chicken Wings)  

3. SƯỜN HEO NƯỚNG SỐT BBQ (Grilled Pork Ribs with Bbq Sauce)  

4. CÁ CHIÊN GIÒN VỚI KHOAI TÂY CHIÊN (Fish and Chips)  

5. MÌ Ý BÒ BẰM (Minced Beef Sauce) 

6. KEM VANI (Vanilla Ice Cream)

-> Tặng: set cold cut (thịt nguội) + 2 lon bia/khách

Miễn phí: Nước ngọt, nước hoa quả, mocktails...uống thoải mái trong 2 giờ (free flow), [không bao gồm đồ uống có cồn]

Giá vé là giá cho 1 người, giá đã bao gồm các món ăn và nước uống đã ghi trong combo, miễn phí vé tàu. Giá vé không bao gồm tất cả các loại nước uống khác ngoài combo.
NGOÀI RA KHÔNG PHÁT SINH. KHÔNG PHỤ THU.

SET MENU VIỆT NAM (MÓN CHAY)  

1. GỎI RAU RĂM (Vietnamese Coriander Salad)  

2. HÁ CẢO CHIÊN GIÒN (Crispy Fried Dumplings)  

3. CHẢ GIÒ CHIÊN (Deep-fried Spring Rolls)  

4. NẤM ĐÙI GÀ XÀO CẢI THÌA (Stir-fried King Oyster Mushrooms with Bok Choy)  

5. PHẬT NHẢY TƯỜNG CHAY (Vegetarian “Buddha Jumps Over the Wall”)  

6. TÓC TIÊN XÀO NẤM ĐÔNG CÔ (Stir-fried Black Moss with Shiitake Mushrooms)  

7. RAU CỦ XÀO THẬP CẨM CHAY (Stir-fried Mixed Vegetables (Vegetarian))  

8. CANH BÔNG CHUỐI NẤU ĐẬU PHỤ (Banana Blossom Soup with Tofu)  

9. CHÈ HẠT SEN (Lotus Seed Sweet Soup)  

-> Tặng: set cold cut (thịt nguội) + 2 lon bia/khách

Miễn phí: Nước ngọt, nước hoa quả, mocktails...uống thoải mái trong 2 giờ (free flow), [không bao gồm đồ uống có cồn]

Giá vé là giá cho 1 người, giá đã bao gồm các món ăn và nước uống đã ghi trong combo, miễn phí vé tàu. Giá vé không bao gồm tất cả các loại nước uống khác ngoài combo.
NGOÀI RA KHÔNG PHÁT SINH. KHÔNG PHỤ THU.

SET MENU ẤN ĐỘ (MÓN CHAY)

1. SÚP ME XANH VỚI BÁNH PANI PURI (Green Tamarind Soup Served with Pani Puri)

2. SALAD HẠT DIÊM MẠCH VÀ RAU VƯỜN (Quinoa Salad with Garden Greens)

3. BÁNH PANI PURI GIÒN VỚI TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI (Crispy Pani Puri Filled with Tropical Fruits)

4. MASALA RAU CỦ (Mixed Vegetable Masala)

5. CƠM CHIÊN TRÁI DỨA VỚI GIA VỊ CÀ RI (Pineapple Fried Rice with Curry Spices)

6. BÁNH SÔCÔLA FONDANT (Chocolate Fondant Cake)

-> Tặng: set cold cut (thịt nguội) + 2 lon bia/khách

Miễn phí: Nước ngọt, nước hoa quả, mocktails...uống thoải mái trong 2 giờ (free flow), [không bao gồm đồ uống có cồn]

Giá vé là giá cho 1 người, giá đã bao gồm các món ăn và nước uống đã ghi trong combo, miễn phí vé tàu. Giá vé không bao gồm tất cả các loại nước uống khác ngoài combo.
NGOÀI RA KHÔNG PHÁT SINH. KHÔNG PHỤ THU.

SET MENU MÓN Á

1. GỎI CUA LỘT CHIÊN GIÒN VÀ CÁ HỒI NƯỚNG VỚI RAU CÀNG CUA
(Dùng kèm bánh phồng tôm và sốt tương Nhật bơ trứng)
Crispy Soft-shell Crab Salad and Grilled Salmon (with Vietnamese Watercress Served with prawn crackers and Japanese-style soy butter egg sauce).

2. SÚP CHUA CAY KIỂU THÁI VỚI TÔM HÙM, NẤM BÀO NGƯ VÀ TINH DẦU HÚNG QUẾ
Spicy and sour Thai-style soup with lobster, abalone mushrooms, and basil essential oil

3. CÁ MÚ HẤP KIỂU HONG KONG
(Ăn kèm thanh cua chiên, nấm kim châm và cải thìa)
Steamed Grouper Hong Kong-style Served with Fried Imitation Crab Sticks, Enoki Mushrooms, and Bok Choy

4. THĂN BÒ ÚC NƯỚNG SỐT TIÊU XANH
(Dùng kèm hành tím ngâm chua, bông cải baby nướng sốt tương ngọt và cơm chiên ngọc bích)
Grilled Australian Tenderloin with Green Peppercorn Sauce Accompanied by pickled shallots, roasted baby broccoli glazed (with sweet soy sauce, and jade fried rice). 

5. CHÈ DƯƠNG CHI CAM LỘ (CHÈ XOÀI)
Chilled Mango Pomelo Sago Dessert. 

-> Tặng: set cold cut (thịt nguội) + 2 lon bia/khách

Miễn phí: Nước ngọt, nước hoa quả, mocktails...uống thoải mái trong 2 giờ (free flow), [không bao gồm đồ uống có cồn]

Giá vé là giá cho 1 người, giá đã bao gồm các món ăn và nước uống đã ghi trong combo, miễn phí vé tàu. Giá vé không bao gồm tất cả các loại nước uống khác ngoài combo.
NGOÀI RA KHÔNG PHÁT SINH. KHÔNG PHỤ THU.

SET MENU VIỆT NAM 1

MÓN KHAI VỊ

Gỏi Cuốn Tôm Thit (Fresh Spring Rolls with Shrimp and Pork)

Chả Giò Chiên Nhân Thịt Heo (Deep-fried Spring Rolls with Minced Pork Filling)

Bò Nướng Lá Lốt (Grilled Beef Wrapped in Lolot Leaves)

Gỏi Ngó Sen Tôm (Lotus Stem Salad with Shrimp) 

MÓN CANH

Canh Chua Tôm (Sour Soup with Shrimp) 

MÓN CHÍNH

Chả Cá Lã Vọng Hà Nội (La Vong Grilled Fish With Turmeric and Dill)

Thịt Ba Rọi Kho Tiêu (Caramelized Pork Belly Braised with Black Pepper) 

MÓN TRÁNG MIỆNG

Chè Xoài Bột Báng Ăn Kèm Với Kem Xoài và Bưởi Da Xanh (Mango Tapioca Dessert Served with Mango Ice Cream And Green Pomelo)

-> Tặng: set cold cut (thịt nguội) + 2 lon bia/khách

Miễn phí: Nước ngọt, nước hoa quả, mocktails...uống thoải mái trong 2 giờ (free flow), [không bao gồm đồ uống có cồn]

Giá vé là giá cho 1 người, giá đã bao gồm các món ăn và nước uống đã ghi trong combo, miễn phí vé tàu. Giá vé không bao gồm tất cả các loại nước uống khác ngoài combo.
NGOÀI RA KHÔNG PHÁT SINH. KHÔNG PHỤ THU.

SET MENU VIỆT NAM 2

MÓN KHAI VỊ

Gỏi Cuốn Tôm Thịt (Fresh Spring Rolls with Shrimp and Pork)

Chả Giò Chiên Nhân Thịt Heo (Deep-fried Spring Rolls with Minced Pork Filling)

Bò Nướng Lá Lốt (Grilled Beef Wrapped in Lolot Leave)

Gỏi Ngó Sen Tôm (Lotus Stem Salad with Shrimp) 

MÓN CANH

Canh Sườn Non Cải Chua (Pork Rib Soup with Pickled Mustard Greens) 

MÓN CHÍNH

Cá Lóc Kho Tộ (Caramelized Snakehead Fish in Clay Pot)

Gà Nướng Ngũ Vị Dùng Kèm Xôi Chiên Phồng (Five-Spice Grilled Chicken Served with Crispy Fried Sticky Rice) 

MÓN TRÁNG MIỆNG

Chè Xoài Bột Báng Kèm Với Xoài và Bưởi Da Xanh (Mango Tapioca Dessert Served with Mango Ice Cream And Green Pomelo) 

-> Tặng: set cold cut (thịt nguội) + 2 lon bia/khách

Miễn phí: Nước ngọt, nước hoa quả, mocktails...uống thoải mái trong 2 giờ (free flow), [không bao gồm đồ uống có cồn]

Giá vé là giá cho 1 người, giá đã bao gồm các món ăn và nước uống đã ghi trong combo, miễn phí vé tàu. Giá vé không bao gồm tất cả các loại nước uống khác ngoài combo.
NGOÀI RA KHÔNG PHÁT SINH. KHÔNG PHỤ THU.

SET MENU ẤN ĐỘ

1. SÚP ĐẬU LĂNG ĂN KÈM VỚI BÁNH MÌ (Lentil Soup Served with Indian Bread)

2. SALAD TÔM NƯỚNG HẠT THÌ LÀ (Grilled Prawn Salad with Fennel Seeds)

3. ĐÙI GÀ RÚT XƯƠNG SỐT MASALA BƠ
(Phục vụ kèm sốt xoài và sốt sữa chua rau mùi)
Boneless Chicken Leg In Butter Masala Sauce (Served with mango chutney and coriander yogurt sauce).

4. BÁNH MÌ NƯỚNG KIỂU ẤN ĐỘ (Indian-Style Baked Flatbread (Naan)

5. ĐÙI CỪU HẦM VỚI GIA VỊ CÀ RI (Braised Lamb Shank with Indian Curry Spices)

6. CƠM NGÒ (Steamed Rice with Coriander)

7. HÀNH TÍM NGÂM CHUA (Pickled Shallots)

8. BÁNH CHOCOLATE (Chocolate Cake)

-> Tặng: set cold cut (thịt nguội) + 2 lon bia/khách

Miễn phí: Nước ngọt, nước hoa quả, mocktails...uống thoải mái trong 2 giờ (free flow), [không bao gồm đồ uống có cồn]

Giá vé là giá cho 1 người, giá đã bao gồm các món ăn và nước uống đã ghi trong combo, miễn phí vé tàu. Giá vé không bao gồm tất cả các loại nước uống khác ngoài combo.
NGOÀI RA KHÔNG PHÁT SINH. KHÔNG PHỤ THU.

SET MENU MÓN ÂU (WESTERN MENU)

MÓN KHAI VỊ 
1. GAN NGỖNG, GELATIN, PHỦ LỚP SỐT RƯỢU GRAND MARNIER
(Foie Gras with Gelatin Coated in A Layer Of Grand Marnier Sauce)

2. CƠM RISOTTO ĂN KÈM THỊT BÒ VÀ PHÔ MAI MOZZARELLA
(Risotto Served with Beef and Mozzarella Cheese)

3. KHOAI TÂY ĐÀ LẠT VỚI KEM, BỘT BÁNH MÌ, TÔM SÚ VÀ BƠ LẠC
(Da Lat Potatoes Served with Cream, Breadcrumbs, Tiger Prawns, and Peanut Butter)

4. XÀ LÁCH ROCKET TRỘN SỐT GIẤM BALSAMIC
(Rocket Salad with Balsamic Dressing)

5. SÚP NẤM THÔNG VỚI BỌT PHÔ MAI PECORINO
(Pine Mushroom Soup with Pecorino Cheese Foam)

MÓN CHÍNH HẢI SẢN
6. DĨA HẢI SẢN NƯỚNG GỒM: Tôm Hùm Bơ Tỏi, Hàu Nướng Phô Mai, Vẹm Xanh Nướng Mỡ Hành, và Ốc Bulot Pháp Nướng Mọi
(Grilled Seafood Platter Including: Lobster With Garlic Butter, Baked Oysters With Cheese, Grilled Green Mussels With Scallion Oil, and French Bulot Snails Grilled Simply).

MÓN CHÍNH THỊT ĐỎ
7. THĂN BÒ TENDERLOIN 
(Ăn kèm Cà Rốt Baby và Khoai Tây nghiền)
Beef Tenderloin Served with Baby Carrots and Mashed Potatoes.

MÓN TRÁNG MIỆNG 
8. BÁNH TIRAMISU KIỂU Ý TRUYỀN THỐNG 
(Traditional Italian-Style Tiramisu)

-> Tặng: set cold cut (thịt nguội) + 2 lon bia/khách

Miễn phí: Nước ngọt, nước hoa quả, mocktails...uống thoải mái trong 2 giờ (free flow), [không bao gồm đồ uống có cồn]

Giá vé là giá cho 1 người, giá đã bao gồm các món ăn và nước uống đã ghi trong combo, miễn phí vé tàu. Giá vé không bao gồm tất cả các loại nước uống khác ngoài combo.
NGOÀI RA KHÔNG PHÁT SINH. KHÔNG PHỤ THU.